Vizius

Marche I.G.P. Bianco
Alcool: 12,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascoli Piceno – Marche
Uve: Da vitigni Sangiovese e Malvasia
Vendemmia: Tradizionale a pergola e spalliera
Composizione del suolo: Di medio impasto, con frange argillose
Sistema di Vinificazione e Produzione: Vinificazione in bianco, immediata separazione del mosto, fermentazione in purezza a temperatura controllata (15-16°C.), conservazione in serbatoi inox termocondizionati, imbottigliamento a freddo in linea sterile
Descrizione Organolettica: Fruttato, con una piacevole acidità. aromatico, adatto per ogni occasione
Colore: Giallo paglierino tenue
Profumo: Tipico, delicato e fine
Sapore: Asciutto, intenso ed armonico
Conservazione: Da bere giovane. Conservare in luogo fresco, asciutto e buio
Temperatura di servizio: Da servire freddo a 8-10°C
Suggerimenti gastronomici: Ottimo aperitivo, accompagna egregiamente antipasti e piatti leggeri e pesce alla griglia